연화리 합리적 예산 짜기
1인·2인·4인·8인 인원별 인당 비용 매트릭스
연화리(蓮花里) · 매장 앞 250대 무료 주차 · 시그니처 4종 정찰제 운영
시그니처 4종 정찰제
- 가장 저렴솥단지 전복죽 인당 ₩12,000 · 2인부터 주문 가능
- 표준 코스해녀밥 세트 ₩35,000 · 해초 비빔밥에 칼국수까지
- 푸짐한 자리바다둘 ₩66,000 · 회 7종에 막회 2종 함께
- 든든한 마무리전복버터구이 ₩32,000 · 내장까지 함께 볶아 낸 별미
인원별 인당 비용 매트릭스
| 인원 | 가벼운 조합 | 표준 조합 | 푸짐한 조합 |
|---|---|---|---|
| 1인 | 전복죽만 ₩12,000 (2인부터)* | 해녀밥 세트 ₩35,000 | 해녀밥 세트 + 전복죽 ₩47,000 |
| 2인 | 전복죽 2인 ₩24,000 (인당 ₩12,000) | 바다둘 ₩66,000 (인당 ₩33,000) | 바다둘 + 전복죽 2인 ₩90,000 (인당 ₩45,000) |
| 4인 | 해녀밥 세트 2 + 전복죽 4인 ₩118,000 (인당 ₩29,500) | 바다둘 2 + 해녀밥 세트 ₩167,000 (인당 ₩41,750) | 바다둘 2 + 해녀밥 세트 + 전복버터구이 ₩199,000 (인당 ₩49,750) |
| 8인 | 바다둘 2 + 해녀밥 세트 2 + 전복죽 8인 ₩298,000 (인당 ₩37,250) | 바다둘 3 + 해녀밥 세트 2 + 전복버터구이 ₩300,000 (인당 ₩37,500) | 바다둘 4 + 해녀밥 세트 2 + 전복버터구이 2 ₩398,000 (인당 ₩49,750) |
* 솥단지 전복죽은 2인부터 주문할 수 있어요. 1인이시라면 해녀밥 세트를 권해 드려요. 위 1인 기준 금액은 음료·주류를 제외한 순수 식사 예산이에요.
부산 기장군 연화리(蓮花里)로 오시는 분들이 예약 전화 다음으로 많이 물어보시는 게 "얼마 정도 잡아야 할까요?"예요. 회를 자주 드시는 분들도 다인원 자리일수록 예산 감을 잡기 어려우신 것 같아, 저희 매장에서 실제로 나가는 시그니처 4종 정찰제를 기준으로 예산 계획서(가격 안내)를 인원별로 정리했어요. 이 페이지 하나로 1인·2인·4인·8인 조합을 한눈에 비교하실 수 있답니다.
연화리 마을은 어촌이라 시즌 어종에 따라 회 가격이 살짝 움직이는 편이었어요. 저희 매장은 그 변동성을 손님이 부담하지 않도록 시그니처 메뉴 4종을 정찰제로 운영하고 있어요. 바다둘 ₩66,000, 해녀밥 세트 ₩35,000, 솥단지 전복죽 인당 ₩12,000(2인부터), 전복버터구이 ₩32,000 네 가지가 축이고, 이 조합만으로 가벼운 아침 식사부터 여덟 명 회식까지 모두 짤 수 있어요.
아래 매트릭스를 보시면 한 명당 얼마 정도 나오는지 감이 잡히실 거예요. 예를 들어 2인 데이트라면 바다둘 한 상에 솥단지 전복죽 2인분을 곁들여 1인 기준 ₩45,000선, 4인 가족이라면 바다둘 두 상에 해녀밥 세트로 각자 ₩42,000 정도가 무리 없는 조합이에요. 8인 회식은 바다둘 세 상에 해녀밥 세트와 전복버터구이를 겹쳐 사람 수로 나누면 ₩38,000까지 낮출 수 있답니다.
성수기와 비수기 사이 총비용 차이도 함께 정리했어요. 저희 매장 정찰제는 시즌에 영향을 받지 않아 총액은 그대로지만, 주말 정오 도착 시 대기 시간이 길어져 아이스 아메리카노나 음료 지출이 추가되는 정도의 미묘한 차이가 있어요. 이 부분까지 감안해 예산을 짜시면 실제 지출과 편차가 거의 없이 맞아요.
이 페이지의 가격표는 통계청 KOSIS 외식 물가 지수와 저희 매장 실제 판매가를 매월 초 대조해서 갱신하고 있어요. 카드·현금 결제 모두 가능하고, 관광버스 진입이 편한 대로변이라 단체 예산 짜실 때도 교통비 걱정이 크지 않답니다.
상황별 메뉴 조합 인포박스
자주 나가는 조합을 상황별로 정리했어요. 예약 시 이 조합 이름만 알려 주시면 상차림 준비가 훨씬 빨라져요.
가족 4인 표준
바다둘 2상 + 해녀밥 세트 1인 + 전복죽 4인
어른 두 분은 회 위주, 아이 두 분은 죽과 해초밥으로 나눠 드시는 무난한 조합.
₩215,000
인당 ₩53,750
연인 2인 가벼운 자리
해녀밥 세트 2인 + 전복죽 2인
회 없이 가볍게 즐기실 때 좋은 선택. 마무리 칼국수까지 함께.
₩94,000
인당 ₩47,000
데이트 2인 시그니처
바다둘 1상 + 전복버터구이 1개
시그니처 회 상차림에 버터구이 별미 하나. 창가 좌석에 잘 어울려요.
₩98,000
인당 ₩49,000
6인 친구 모임
바다둘 2상 + 해녀밥 세트 2인 + 전복버터구이 1개
회 위주로 시작해 해초밥·칼국수·버터구이까지 이어지는 흐름.
₩234,000
인당 ₩39,000
8인 단체 든든
바다둘 3상 + 해녀밥 세트 2인 + 전복버터구이 1개
회 3상이라 회전이 좋고, 마지막에 칼국수 두 그릇과 버터구이로 마무리.
₩300,000
인당 ₩37,500
성수기 vs 비수기 비용 대비
저희 매장은 시그니처 4종 정찰제라 시즌에 따른 가격 변동이 없어요. 다만 대기·이동 시간 등 부가 지출은 살짝 달라져요.
PEAK
성수기 (5~10월 주말)- 식사 총액: 정찰제 그대로 유지
- 주차: 매장 앞 250대 무료. 성수기 정오는 만차 가능
- 대기: 12~14시 30분~1시간 발생 가능
- 추가 지출: 음료·아이스크림 등 대기 중 소비 ₩5,000 내외
- 팁: 11시 전 도착 또는 14시 이후로 시간 옮기시면 대기 없이 정찰제 그대로.
OFF-PEAK
비수기 (11~4월 평일)- 식사 총액: 정찰제 그대로 유지
- 주차: 만차 없음, 관광버스도 여유롭게 진입
- 대기: 거의 없음. 창가 좌석 즉시 배정
- 추가 지출: 이동·대기 관련 지출 최소
- 팁: 비수기 평일 오후 3시 전후가 가장 여유로우면서 가성비 좋은 시간대.
음료·주류 예산 짜기
식사 외 추가 지출은 음료와 주류가 대부분이에요. 예산 계획에 아래 항목을 별도 라인으로 잡아 두시면 마감 정산이 깔끔해져요.
- ·소주 1병 ₩5,000~₩7,000
- ·맥주 1병 ₩5,000~₩7,000
- ·무알콜 음료 1병 ₩3,000~₩5,000
- ·탄산음료 1캔 ₩2,000~₩3,000
- ·아이·어르신용 사이다·주스류 별도 준비 권장
예산 짤 때는 한 명당 음료 1병 기준으로 잡으시면 초과 없이 마감돼요. 회식 자리는 각자 2병까지 예비 예산을 두시면 편해요.
예산을 낮추는 실전 팁
대기 시간에 지출되는 부가 소비를 줄여 총액이 낮아져요.
바다둘 한 상을 2~4명이 나누는 조합으로 1인 단가가 크게 내려가요.
해초 비빔밥에 칼국수까지 포함이라 마무리 별도 주문이 필요 없어요.
아이·어르신이 있으시면 1인 기준 ₩12,000 전복죽이 부드럽고 저렴한 선택.
술은 각자 1~2병 예비 예산이면 초과 없이 마감돼요.
250대 무료라 대중교통 대신 자차로 오시면 교통비가 절감돼요.
결제 방식과 영수증
카드·현금 모두 편하게 이용하실 수 있어요. 회사 회식·단체 방문 시 아래 항목을 미리 확인해 두시면 마감이 매끄러워요.
- ✓카드 결제: 국내외 주요 카드사 모두 가능
- ✓현금 결제: 가능. 현금 영수증 발급 가능
- ✓세금계산서: 사전 요청 시 발급. 법인 정보 미리 준비
- ✓더치페이: 카드 두 대 나눠 결제 가능. 사전에 알려 주세요.
- ✓단체 결제: 대표 카드 일괄 결제 후 개별 정산 권장
자주 묻는 질문
인당 얼마 정도 예산을 잡으면 안전한가요?
2~4인 표준 조합이라면 한 명당 ₩35,000~₩50,000 사이면 여유로워요. 바다둘 ₩66,000을 인원으로 나누고 해녀밥 세트나 전복죽을 곁들이면 그 범위에서 든든하게 드실 수 있어요. 음료 예산은 1인 기준 ₩5,000 정도 별도로 잡아 두시면 안심이에요.
1인 방문도 가능한가요?
가능해요. 다만 솥단지 전복죽은 2인부터 주문하실 수 있어서, 1인이시라면 해녀밥 세트 ₩35,000이 가장 편한 선택이에요. 해초 비빔밥에 칼국수까지 함께 나와서 든든한 한 끼가 돼요.
단체 할인이 있나요?
별도 할인 정책은 없어요. 대신 인원이 많을수록 바다둘 한 상을 여러 분이 나누는 형태라 1인 단가가 자연스럽게 내려가요. 예를 들어 8인이 바다둘 3상을 나누시면 사람 수로 나눠 ₩25,000 밑으로 회 부분만 계산돼요.
어린이 요금이 따로 있나요?
어린이 별도 요금은 없어요. 어른 상차림을 함께 나눠 드시거나, 아이 전용으로 솥단지 전복죽을 주문해 드시는 가족이 많아요. 유아 의자는 사전 요청 시 준비해 드려요.
음료 반입은 가능한가요?
기본적으로 매장 내에서 판매하는 음료·주류를 이용해 주시길 부탁드려요. 특별한 이유로 반입이 필요하시면 예약 시 미리 문의해 주시면 상황에 맞게 안내해 드려요.
세금계산서 발급이 되나요?
가능해요. 방문 전에 매장에 미리 알려 주시면 법인 정보와 함께 발급 절차를 준비해 두어요. 현금 영수증도 소득공제·지출증빙 모두 가능해요.
더치페이가 편한가요?
가능해요. 카드 두 대 이상으로 나눠 결제가 가능하고, 인원이 많을 때는 대표 한 분이 일괄 결제하신 뒤 개별 정산하시는 편이 매장 마감이 더 매끄러워요. 사전 요청 시 인원별 금액을 미리 나눠 드리기도 해요.
가격표는 얼마 만에 갱신되나요?
매월 초 통계청 KOSIS 외식 물가 지수와 저희 매장 실제 판매가를 대조해서 갱신하고 있어요. 시그니처 4종 정찰제는 갱신 후에도 큰 변동 없이 유지되는 편이라 예산 계획서를 미리 짜셔도 편해요.
예산을 잡으셨다면
예산 감을 잡으셨다면 메뉴 사진과 좌석 배치, 시그니처 4종 상세 안내가 정리된 메인 페이지도 함께 살펴보시면 조합 선택이 훨씬 수월해져요.
→ 장씨해녀집 본점 안내 페이지 열기글을 마치며
연화리 매장의 예산 계획서(가격 안내)는 정찰제 덕분에 미리 세워 두시기 좋은 편이에요. 시그니처 4종을 기본 축으로 인원별 조합만 정하시면 총액이 정확하게 예측되거든요. 부산광역시 기장군 기장읍 연화1길 169, 매장 앞 대로변에 250대 무료 주차가 준비돼 있어서 교통비까지 예산에서 뺄 수 있답니다. 이 페이지의 매트릭스는 매월 초 통계청 자료와 저희 매장 실판매가를 대조해서 유지하고 있어요.
구글 맵에서 매장 위치 열기 →출처 · 업데이트
- 통계청 KOSIS 외식 물가 지수 (공공누리 1유형)
- 한국관광공사 대한민국 구석구석 (공공누리 1유형)
- 기장군청 관광 안내 (공공누리 1유형)
- 장씨해녀집 매장 실제 판매가 (2026년 상반기)
마지막 점검 2026-07 · 가격 매트릭스는 매월 초 공식 지표와 실판매가를 대조해서 갱신합니다.