海一 vs 海二
哪种套餐更适合你？
机张 · 莲花里 · 张氏海女家招牌比较
₩55,000 清爽一桌与 ₩66,000 丰盛一桌。价差 ₩11,000 之间，藏着 构成、份量与氛围的决定性差别，按人数、预算与喜好为您一一解读。
初次来到张氏海女家的客人最常问的一句话："海一和海二，有什么区别？"从名字看像只是分量差别，可一旦盘子端上桌，神情其实大不相同。
两套都是经 51 年现役海女母亲把关、同一基准的食材，但因构成与分量不同，正确答案要根据人数、预算以及"今天想要怎样的一桌"来决定。这篇就把两者并排说清楚。
海一 vs 海二 核心对比表
| 项目 | 海一 | 海二 |
|---|---|---|
| 价格 | ₩55,000 | ₩66,000 |
| 构成关键词 | 比目鱼 + 海鲜套餐 | 生鱼片 7 种 + 现切 2 种 |
| 适宜人数 | 2 位 | 2–3 位 |
| 生鱼片阵容 | 以比目鱼为主 | 鲍鱼·海鞘·海参·海肠·焯八爪·活章鱼·海螺 + 比目鱼·鲻鱼 |
| 氛围 | 清爽整洁的一桌 | 丰盛多元的一桌 |
| 佐酒适合度 | 轻松一两杯 | 久坐慢饮 |
| 带孩子 | 比目鱼柔软，最为安心 | 丰富口感可体验 |
| 加菜搭配 | 釜炊鲍鱼粥、奶油烤鲍鱼 | 釜炊鲍鱼粥、海女饭套餐 |
₩11,000 的价差里，生鱼片品类与餐桌性格全都换了一副面孔。不是单纯分量上的差别，而是"体验广度"本身的不同。
海一 ₩55,000 想要一桌清爽好整理的搭配时
"一"如其名，是把核心轻巧收拢的一桌。柔软甘润的比目鱼挑大梁，旁边搭配精选海鲜，干净利落地收尾。对怕品类太多的初次客人，或想轻轻吃一两片的情侣来说都很适合。
哪些情况海一最合适
- 两位约会或小聚会，预算上没有负担
- 初次尝试生鱼片，比目鱼为主，接受度高
- 午餐想轻松吃一桌，饭后顺势散步海岸线
- 想留余地后加釜炊鲍鱼粥或奶油烤鲍鱼
对于初次接触生鱼片的海外客人或带孩子的家庭，我们常优先推荐海一。比目鱼为主，口感柔软、味道熟悉，第一次的门槛会低很多。
海二 ₩66,000 想把生鱼片的世界一次性打开时
"二"的灵感来自"两个人把一桌海慢慢吃完正合适"。鲍鱼、海鞘、海参、海肠、焯八爪、活章鱼、海螺，共生鱼片七种，再加上比目鱼、鲻鱼（米尔奇）两种现切，是一席之内体验韩国生鱼片文化核心的完整阵容。
哪些情况海二最合适
- 2–3 位想把生鱼片范围拓得更广
- 想配酒久坐慢慢享用
- 希望在一桌之内体验韩国生鱼片文化的海外客人
- 想试一试海鞘、海肠、活章鱼这类有特色的切片
- 来到机张，想正经吃上一桌
如果说海一是"安心入门"，海二就更像"在同一张桌子上展开的小小冒险"。从比目鱼起步，路过鲍鱼的回甘，遇见海鞘的厚重香气，再被活章鱼的弹性惊到。每一片的神情都在变。
按人数、预算、喜好的九种实战场景
"我们这种情况该点什么？"被问得最多的那句，整理成九种实战场景。
CASE 1
两位约会 轻松而有氛围
推荐：海一（₩55,000）
以比目鱼为主的清爽构成，便于专注交谈。最后加一份釜炊鲍鱼粥（₩12,000／人）就能从容收尾。
预估合计：₩79,000（两位）
CASE 2
两位想多尝几种生鱼片
推荐：海二（₩66,000）
九种生鱼片一片一片地分着吃，正好是两位慢慢吃完的分量。再来一瓶清河便是完美搭档。
预估合计：₩66,000 + 饮品
CASE 3
三位朋友聚会 食物与话题都很从容
推荐：海二 + 釜炊鲍鱼粥两人份
三人分享生鱼片，最后用热粥收尾，那种"真的吃饱了"的满足很自然。
预估合计：₩90,000（三位）
CASE 4
四位家庭 大人小孩都满意
推荐：海一 + 海二
孩子偏爱海一中柔软的比目鱼，大人则去享受海二里更多的种类，两边都被照顾到。加一份奶油烤鲍鱼（₩32,000）孩子会欢呼。
预估合计：₩121,000–₩153,000（四位）
CASE 5
4–5 位团体 把桌面铺满
推荐：海三（₩77,000）或海二 ×2
海三又多了蛤蜊蒸汽煮，是最为豪华的套餐。两份海二则能见到 18 片生鱼片铺开的壮观景象。
预估合计：₩77,000–₩132,000
CASE 6
6 位以上 大家族的全套盛宴
推荐：海二 ×2 + 奶油烤鲍鱼 + 釜炊鲍鱼粥
生鱼片、烤物、粥品搭配齐全的全套餐。从奶奶到小朋友，每人都能找到适合自己的那一盘。
预估合计：₩188,000 起（六位）
CASE 7
佐酒为主 久坐慢饮
推荐：海二 + 奶油烤鲍鱼（₩32,000）
九片生鱼片加奶香十足的烤鲍鱼。不论清河、烧酒还是啤酒，下酒菜都不会断。
预估合计：₩98,000（2–3 位）
CASE 8
预算节省 轻松体验机张生鱼片
推荐：海一（₩55,000）单点
比目鱼与海鲜套餐就足以让人有"在机张吃过正经生鱼片"的满足感。按两位计算，人均约 ₩27,500。
预估合计：₩55,000（两位）
CASE 9
特别的日子 全套终极搭配
推荐：海二 + 海女饭套餐（₩35,000）+ 奶油烤鲍鱼
招牌生鱼片配海藻拌饭、刀切面、烤鲍鱼。生日、纪念日、求婚场合都很合适的完整阵容。
预估合计：₩133,000（2–3 位）
包括海三在内的三套全景
张氏海女家其实有三套代表套餐。海一、海二之外还有海三（₩77,000）。在海鲜与生鱼片上再加蛤蜊蒸汽煮，是最为豪华的配置，专为 4–5 位以上的团体设计。
海一
₩55,000
适宜 2 位
清爽 · 整洁
海二
₩66,000
适宜 2–3 位
丰盛 · 多元
海三
₩77,000
适宜 4–5 位
豪华 · 蛤蜊蒸煮
为套餐锦上添花的加菜搭配
釜炊鲍鱼粥 ₩12,000／人（两人份起）
享受过生鱼片后需要一份温暖收尾时。沿用 51 年母亲秘方熬出的浓郁鲍鱼粥，一碗收尾得干干净净。
奶油烤鲍鱼 ₩32,000
由后厨用平底锅把鲍鱼肉与内脏一同收汁的浓郁组合。作为下酒菜加点，能把一桌的格调提升一截。孩子也很爱吃。
海女饭套餐 ₩35,000
海藻拌饭加手擀刀切面，自成一份扎实的正餐。习惯先吃米饭、或带孩子和长辈同行的家庭尤其合适。
两套套餐都按同一份 51 年标准来把关
价格不同，并不意味着食材标准会降。无论海一还是海二，进入水槽的所有海鲜都优先来自海女母亲亲自采集，差额部分则按 51 年标准从严筛选过的供应方接收。每天清晨的水槽巡查，自开店以来从未中断一日。
儿子参与经营后，母亲的标准被整理为一套可重复的流程。器具卫生、水槽温度、处理动线都按周复盘。不论账单是 ₩55,000 还是 ₩66,000，每一片切片背后的手艺密度都是同样的。
交通 · 预约 · 停车
地址：釜山广域市 机张郡 机张邑 莲花 1 街 169
营业：每日 10:00–22:00（全年无休）
停车：店门口公营停车场 250 位 免费
交通：海云台开车约 20 分钟 / 釜山站开车约 40 分钟 / 东海线机张站 + 巴士 10 分钟
▶ 张氏海女家 莲花里本店
51 年母亲手艺的一桌，莲花里本店
除了海一与海二，还有釜炊鲍鱼粥、海女饭套餐、奶油烤鲍鱼。不论人数与预算，都有合适的一桌等您。配上二楼海景露台，慢慢享用一餐。
到首页继续了解 →常见问题
Q. 海一与海二的价格差多少？
A. 海一定价 ₩55,000，海二定价 ₩66,000，相差 ₩11,000。海一是以比目鱼与海鲜为主、设计给两位客人的清爽组合；海二多了鲍鱼·海鞘·海参·海肠·焯八爪·活章鱼·海螺七种生鱼片，加上比目鱼·鲻鱼现切两种，整体更为丰盛。
Q. 两位用餐选哪一套合适？
A. 想轻松清爽地享用，选海一；想多探索几种生鱼片，选海二。海一搭配奶油烤鲍鱼（₩32,000）或釜炊鲍鱼粥（₩12,000／人）也是很受欢迎的组合。
Q. "海三"是什么？
A. 海三（₩77,000）是在海鲜与生鱼片之上再加蛤蜊蒸汽煮的最豪华套餐，适合 4–5 位家庭或团体聚餐。
Q. 带孩子来选哪套合适？
A. 带孩子时海一更安心。比目鱼为主、口感柔软，孩子较易接受。再加一份奶油烤鲍鱼，奶香味也很合小朋友的口味。
Q. 想以喝酒为主选哪套？
A. 海二更合适。从鲍鱼到活章鱼，共有九种下酒生鱼片，长时间也不会单调。再加一份奶油烤鲍鱼便是完整的酒席。
Q. 可以不预约直接到店吗？
A. 工作日可直接到店。周末午餐 12:00–13:00、晚餐 17:00–19:00 高峰期可能稍有等候。6 位以上或时间紧凑，请提前致电 +82-51-721-2425。
Q. 停车方便吗？
A. 店门口的莲花里公营停车场约 250 车位全部免费，旅游大巴也可停放，团体客人也很轻松。
说到底，答案就在“今天的心情”里
想轻松吃一桌就海一。想认真探索一次生鱼片就海二。人多就海三。再加上釜炊鲍鱼粥、海女饭或奶油烤鲍鱼任一份，任何组合都能拼成完整的一餐。
比价格更重要的，是“今天我想要怎样一桌的神情”。不论账单写着 ₩55,000 还是 ₩66,000，每一片切片背后都经过母亲同一份 51 年标准。到了机张莲花里，余下的，就交给胃口。
出处·采访：张氏海女家 莲花里本店（现役 51 年海女母亲采访）／门店菜单／NAVER Place 店铺信息
更新：2026-05-23
※ 部分文中图片为基于门店实拍的 AI 生成插画。菜单构成与价格可能因经营情况调整，建议来访前致电门店确认。